Smaker

Domowy sos boloński

12.09.2010 Odsłon: 23777
5.0 (65 oceny)
Domowy sos boloński
60 min
5-6 os.
Goblinek
Goblinek

Kuchnia włosko-polska

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik kokosowy z truskawkami
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Sernik kokosowy z truskawkami

Desery Sernik kokosowy z truskawkami

Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.

Odsłon: 45

>60 min
1
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami

Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...

Odsłon: 32

60 min
1
Kluski śląskie z gulaszem
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kluski śląskie z gulaszem

Dania główne Kluski śląskie z gulaszem

To pomysł na pyszne i proste do przygotowania danie, które każdemu zasmakuje....

Odsłon: 30

60 min
1
Makaron z serem i malinami
Maudie
Maudie
Dania główne

Makaron z serem i malinami

Dania główne Makaron z serem i malinami

Szybki makaron na słodko :)

Odsłon: 3643

15 min
208
Drożdżówki z nutellą
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Drożdżówki z nutellą

Desery Drożdżówki z nutellą

Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...

Odsłon: 20

60 min
1
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką

Ciasta Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką

To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...

Odsłon: 767

15 min
3
Dania główne
Domowy sos boloński
Domowy sos boloński
Autor:
Goblinek
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1/2 selera
  • 1 marchewka
  • po 1/2 czerwonej, zielonej i żółtej papryki
  • 2 cebule
  • 2 łyżki oleju
  • 50 dag mięsa mielonego
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 200 ml bulionu
  • 50 dag krojonych pomidorów z puszki
  • 2 łyżeczki mieszanki ziół włoskich
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Seler, marchewkę i cebulę obierz, oczyść papryki i wszystko pokrój w kosteczkę. Na oleju usmaż mięso, aż się zarumieni. Dodaj warzywa i smaż jeszcze 5 min, mieszając. Połącz z koncentratem, zasmaż. Rozprowadź wszystko rosołem i gotuj kolejne 2 min.

2

Na koniec dodaj do sosu pomidory z puszki i zioła. Duś ok. 20 min. Przypraw solą i pieprzem. Podaj oczywiście z makaronem :)