Name: Domowy sos boloński
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 1/2 selera; 1 marchewka; po 1/2 czerwonej, zielonej i żółtej papryki; 2 cebule; 2 łyżki oleju; 50 dag mięsa mielonego; 2 łyżki koncentratu pomidorowego; 200 ml bulionu; 50 dag krojonych pomidorów z puszki; 2 łyżeczki mieszanki ziół włoskich; sól; pieprz

Seler, marchewkę i cebulę obierz, oczyść papryki i wszystko pokrój w kosteczkę. Na oleju usmaż mięso, aż się zarumieni. Dodaj warzywa i smaż jeszcze 5 min, mieszając. Połącz z koncentratem, zasmaż. Rozprowadź wszystko rosołem i gotuj kolejne 2 min.

Domowy sos boloński

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Barszcz z fasolą

Kotlety schabowe po parysku

Meksykański kociołek

Apetyczne pierogi

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Ostatnio komentowane przepisy

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Barszcz z fasolą

Kotlety schabowe po parysku

Meksykański kociołek

Apetyczne pierogi

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Domowy sos boloński

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy