Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Dorsz po grecku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 942
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23087
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15505
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 942
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23087
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15505
15
REKLAMA
Dania główne
Dorsz po grecku
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag filetów dorsza
- 1 cytryna
- 1/3 selera
- 4 marchewki
- 2 cebule
- 1 pietruszka
- 1 szkl. czerwonego wina
- 5 łyżek oleju
- ok. 3 łyżki mąki
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- słodka i ostra mielona papryka
- ziele angielskie
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Rybę opłucz, skrop sokiem wyciśniętym z cytryny. Oprósz solą i pieprzem. Pokrój na kawałki. Przykryj i odstaw na 20 minut.
2
Warzywa obierz. Cebule pokrój w plasterki, a resztę jarzyn zetrzyj. W garnku rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć warzywa. Dodaj przyprawy i wino. Duś ok. 20 minut.
3
Rybę oprósz maką. Usmaż na reszcie oleju. Trzymaj w cieple, aby nie wystygła. Miękkie warzywa wymieszaj z koncentratem. Przypraw do smaku solą, pieprzem oraz słodką i ostrą papryką. Rybę wyłóż na talerze. Przykryj jarzynką. Udekoruj.Źródło: Tina