Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 136
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 721
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 136
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 721
10
18
REKLAMA
Dania główne
Dorsz po włosku
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g filetów z dorsza
- 4 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki masła
- 250 g orzechów włoskich
- 2 cytryny
- 3 gałązki świeżego (lub łyżka suszonego) rozmarynu
- olej lub masło do wysmarowania formy
- 50 ml oliwy
- natka pietruszki
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz do smaku
- ewentualnie 1 ostra papryczka
Sposób przygotowania:
1
Rybę podajmy na zielonej sałacie karbowanej.
2
Na patelni rozgrzewamy masło. Patelnię zdejmujemy z ognia, do stopionego masła dodajemy bułkę tartą, posiekane orzechy, sok i skórkę startą z jednej cytryny oraz połowę posiekanego rozmarynu i połowę natki pietruszki. Mieszamy.
3
Filety posolonego dorsza układamy w natłuszczonym naczyniu do zapiekania. Rybę posypujemy orzechową panierką. Wstawiamy na 25 minut do rozgrzanego do 180oC piekarnika.
4
Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z sokiem i skórką z drugiej cytryny, resztą rozmarynu i natki pietruszki i ewentualnie drobno posiekaną papryczką chili. Zalewamy oliwą, mieszamy. Sosem skrapiamy upieczonego dorsza.
5
<strong>Czas przygotowania 45 minut. Cena porcji około 5,50 zł</strong>
6
Wartość odżywcza jednej porcji 350 kcal Białko 15,1 g/ Tłuszcz 43 g/Węglowodany 38 gŹródło: Rewia