Name: Dorsz w sosie greckim
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Grecka
Ingredients: 80 dag filetów z dorsza; 1/3 małego selera; 4 marchewki; 1 pietruszka; 2 cebule; 2 łyżki koncentratu pomidorowego; 2 łyżki mąki 1–2 jajka; 2/3 szkl. bułki tartej; 5–6 łyżek oleju do smażenia; sok wyciśnięty z 1/2 cytryny; kilka ziarenek ziela angielskiego; słodka i ostra mielona papryka; sól; pieprz; cukier

Rybę opłucz, pokrój na kawałki. Skrop je sokiem z cytryny, oprósz solą i pieprzem. Wstaw do lodówki na 20 min. Warzywa korzeniowe obierz, opłucz, pokrój w cienkie słupki lub grubo zetrzyj. Cebule obierz, posiekaj, zeszklij na 2 łyżkach oleju. Dodaj resztę warzyw i koncentrat. Dolej 3/4 szklanki wody. Dołóż ziele angielskie. Przypraw solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką oraz cukrem. Duś ok. 20 minut.

Dorsz w sosie greckim

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Drobiowe placuszki

Sałatka z ryżem i tuńczykiem

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Pstrąg z piekarnika

Sałatka gyros ze słonecznikiem

Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Drobiowe placuszki

Sałatka z ryżem i tuńczykiem

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Pstrąg z piekarnika

Sałatka gyros ze słonecznikiem

Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem

Dorsz w sosie greckim

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy