Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Duszona wątróbka z wiśniami"
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 184
Polecam.
Odsłon: 873
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 175
Dzisiaj łazanki , zapewne wszyscy znacie. Można przygotować z kapusty kiszone...
Odsłon: 9282
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 184
Polecam.
Odsłon: 873
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 175
Dzisiaj łazanki , zapewne wszyscy znacie. Można przygotować z kapusty kiszone...
Odsłon: 9282
Składniki
Obierz wątróbkę z błon i tłuszczu, zamocz w mleku i odstaw (nawet na 2-3 godz.). Obierz cebulę, pokrój ją w piórka i zeszklij na rozgrzanym na patelni oleju. Osącz wątróbkę, osusz. Zdejmij cebulę z patelni, przesmaż na niej wątróbkę z obu stron, dodaj cebulę i wiśnie.
Oprósz tymiankiem, pieprzem, dodaj miód. Duś na małym ogniu ok. 10 min (gdyby wiśnie puściły za mało soku, podlej odrobiną wody). Gdy wątróbka będzie miękka, oprósz ją mąką, solą i wymieszaj. Gdy sos lekko zgęstnieje, podawaj potrawę.Źródło: Świat kobiety