Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Dżemik poziomkowy"
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 244
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 244
Składniki
Poziomki opłukuję pod zimną wodą, odcedzam. Przekładam je do garnka, zasypuję cukrem oraz żelfiksem. Gotuję ok. 30 min na wolnym ogniu, aż poziomki zrobią się zupełnie miękkie. Na koniec miksuję je blenderem. Wtedy dżem ładniej wygląda.
Gorący przelewam do wyparzonych słoików. Natychmiast je zakręcam, ustawiam do góry dnem i zostawiam do wystygnięcia.
50 min • Porcja 220 kcal • Koszt słoiczka 1,20 zł • Na 4-5 słoiczków.Źródło: Kobieta i życie