Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taką potrawę możemy zrobić zarówno w plenerze na świeżym powietrzu jak i na patelni grillowej lub grillu elektrycznym. W każdej wersji będzie lekko, szybko, pysznie i kolorowo.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 690
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 664
8
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 254
4
7
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 690
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 664
8
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 254
4
7
4
2
REKLAMA
Dania główne
Dziki łosoś z Alaski z kolorową salsą
FoodSafari
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g dzikiego łososia z Alaski(filet ze skórą), lub jurajskiego
- sól ziołowa
- pieprz kolorowy
- 2-3 plasterki cytryny BIO
- kilka gałązek koperku
- kolorowa salsa:
- pomidor malinowy
- czerwona cebula
- świeża papryczka chili
- awokado
- żółta papryka
- koperek
- limonka
- 2 łyżki oleju z awokado
- koperek
- domowa kostka warzywna (http://mylittlefoodsafari.blogspot.com/2020/05/domowe-kostki-maggi-w-100-naturalne.html)
- pieprz kolorowy
Sposób przygotowania:
1
Rybę nacieramy solą i pieprzem. Kładziemy skórą do dołu na rozgrzanym ruszcie lub patelni grillowej. Na rybie układamy 2-3 plasterki cytryny i kilka gałązek koperku. Grillujemy pod przykryciem około 5 minut. UWAGA: ryby podczas grillowania nie ruszamy i nie przewracamy, dzięki temu uzyskamy rumianą chrupiącą skórkę i soczyste mięso.
2
W czasie, gdy ryba jest na grillu przygotowujemy salsę. Wszystkie warzywa i awokado kroimy w drobną kostkę. Doprawiamy rozkruszoną kostką, sokiem z limonki oraz olejem. Posypujemy koperkiem.
3
Rybę podajemy z salsą i ulubionymi dodatkami.