Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na błyskawiczne, smakowite danie makaronowe z sosem, kurczakiem i warzywami
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5371
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 899
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11812
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5078
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1342
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5371
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 899
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11812
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5078
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1342
5
REKLAMA
Dania główne
Farfalle z cukinią, pomidorami i kurczakiem
PudlaS
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duży filet z kurczaka (lub 2 mniejsze), wypłukany, pokrojony w kostkę
- 1 średnia cukinia, umyta, obrana, pozbawiona gniazd nasiennych, pokrojona w plasterki
- 3 duże pomidory, sparzone, obrane ze skórki, pokrojone w kostkę
- 1 cebula, obrana, pokrojona w kostkę
- 2-3 ząbki czosnku, obrane, posiekane
- 0,5 łyżeczki tymianku
- 200g śmietany
- 1-1,5 łyżki masła klarowanego
- sól, pieprz
- 350-400g makaronu typu farfalle, ugotowanego al-dente w osolonej wodzie
Sposób przygotowania:
1
Przed przystąpieniem do smażenia dobrze jest przygotować sobie wszystkie składniki.
2
Na dużej patelni rozpuścić masło klarowane, dodać cebulę i czosnek, lekko zeszklić (ok. 2-3 minuty). Zamiast masła klarowanego możecie użyć pół na pół zwykłego masła i oleju roślinnego.
3
Do zeszklonej cebuli dodać pokrojony filet z kurczaka. Szybko podsmażyć (ok. 5 minut).
4
Do kurczaka dodać cukinię, dusić przez 5 minut.
5
Jak cukinia lekko zmięknie, dodać pomidory i dusić przez 5 minut.
6
Do sosu dodać śmietanę i tymianek, dokładnie wymieszać. Na koniec danie przyprawić solą i pieprzem do smaku. Można dodać odrobinę cukru dla złamania kwasowości pomidorów.
7
Gotowy sos podawać z makaronem. Ja w tym przypadku wybrałem farfalle.