Dania główne Przepis na:
*Fasolka po bretońsku*
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 407
Dodano: 08.06.2013
Odsłon: 6559
Fasolka jak fasolka zawsze smaczna i zdrowa :)))
Składniki
- 75 dag. fasolki średniej
- 35 dag. kiełbasy podwawelskiej lub jakiejś innej cienkiej kiełbasy
- 25 dag. kiełbasy swojskiej
- 1 słoiczek koncentratu pomidorowego 180-200 g
- musztarda sarepska
- przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, kminek, bulion w płynie , majeranek
- mąka
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Fasolkę dobrze wypłukać i najlepiej zamoczyć dzień wcześniej ( krócej się gotuje ), gotować z dodatkiem ziela, liścia i kminku. Kiedy będzie na wpół miękka dodać obie kiełbasy pokrojone w kostkę ( można podsmażyć na patelni) i dalej gotować. Pod sam koniec gotowania dodać koncentrat, 2 łyżki musztardy i doprawić do smaku solą, pieprzem, bulionem, zagęścić mąką i posypać obficie majerankiem. Jeżeli koncentrat za bardzo nada kwaskowy posmak można w tedy dodać troszeczkę cukru. Smacznego :))))
1301 odsłon
14
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz