Do góry

Dania główne Przepis na:

Faszerowana cukinia,bakłażan piersią z kurczaka i kaszą

Faszerowana cukinia,bakłażan piersią z kurczaka i kaszą

Autor:

Przepisów i artykułów: 972 Ocena: 20289

Dodano:

Odsłon: 2640

Jeśli lubicie bakłażany i cukinię serdecznie polecam przepis, lekki,smaczny i dietetyczny:)

Składniki

  • 2 bakłażany,1 cukinia
  • 3-4 łodygi selera naciowego
  • 1/2 cebuli,4-5 ząbków czosnku
  • 600g piersi z kurczaka
  • 50g kaszy gryczanej prażonej
  • tarty parmezan
  • płaska łyżka masła lub innego tłuszczu
  • pieprz i sól do smaku
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Faszerowana cukinia,bakłażan piersią z kurczaka i kaszą

Przygotowanie

  1. W bakłażanach i cukinii wydrażyć środki.
    Bakłażany posolić i odstaić.

    Wcześniej ugotować kaszę.

    Pierś drobno pokroić w kostkę,łodygi selera w paseczki,cebulę w kostkę.
    Czosnek drobno posiekac.
    Wszystko dać na ptelnię z doatkiem masła i usmażyc.
    Doprawić do smaku pieprzem i solą.
    Dodać letnią kaszę i wymieszac.

  2. Bakłażany przepłukac z soli.
    Cukinię troszkę nasolić .
    Nakładać farsz,uciskając łyżką.
    Wierzch posypać parmezanem

    Dać do nagrzanego piekarnika do 170st.góra-dół i zapiec do złotego koloru sera.

    Cukinia i bakłażn są lekko chrupiące.

  3. Smacznego życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (20)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

fafiatko 29 marca Ale sie wiosennie zrobilo! swietnie , ze przerabiasz smaczne przepisy na lzejsze wresje! chetnie skorzystam. Odpowiedzi: 3 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 29 marca Pychotka, zwłaszcza jak się ma swoje ;) Ale na te trzeba będzie jeszcze trochę poczekać.
Biorem przez monitor ;p
Odpowiedzi: 9 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń