Smaker

Faszerowana cukinia,bakłażan piersią z kurczaka i kaszą

29.03.2021 Odsłon: 3198
5.0 (11 oceny)
Faszerowana cukinia,bakłażan piersią z kurczaka i kaszą
60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Jeśli lubicie bakłażany i cukinię serdecznie polecam przepis, lekki,smaczny i dietetyczny:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 890

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 231

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 4830

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 172

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 378

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 245

30 min
2
Dania główne
Faszerowana cukinia,bakłażan piersią z kurczaka i kaszą
Faszerowana cukinia,bakłażan piersią z kurczaka i kaszą
Autor:
Docherro
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 bakłażany,1 cukinia
  • 3-4 łodygi selera naciowego
  • 1/2 cebuli,4-5 ząbków czosnku
  • 600g piersi z kurczaka
  • 50g kaszy gryczanej prażonej
  • tarty parmezan
  • płaska łyżka masła lub innego tłuszczu
  • pieprz i sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

W bakłażanach i cukinii wydrażyć środki. Bakłażany posolić i odstaić. Wcześniej ugotować kaszę. Pierś drobno pokroić w kostkę,łodygi selera w paseczki,cebulę w kostkę. Czosnek drobno posiekac. Wszystko dać na ptelnię z doatkiem masła i usmażyc. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Dodać letnią kaszę i wymieszac.

2

Bakłażany przepłukac z soli. Cukinię troszkę nasolić . Nakładać farsz,uciskając łyżką. Wierzch posypać parmezanem Dać do nagrzanego piekarnika do 170st.góra-dół i zapiec do złotego koloru sera. Cukinia i bakłażn są lekko chrupiące.

3

Smacznego życzę!