Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna przystawka lub danie samo w sobie. Popularny smak sałatki Caprese zamknięty wewnątrz smacznych, dużych pieczarek. Bardzo Wam ten przepis polecam, sprawdzi się na każdą okazję lub na co dzień.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2128
6
27
17
62
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2128
6
27
17
62
REKLAMA
Dania główne
Faszerowane pieczarki w stylu Caprese.
PaniMkuchniasmakowita
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Pieczarki:
- 4 duże pieczarki
- 200 g serka mozzarella
- 12 pomidorków koktajlowych
- kilka gałązek świeżej bazylii
- 50 g masła
- 2 ząbki czosnku
- sol i pieprz do smaku
Glazura:
- 60 ml octu balsamicznego
- 2 łyżki brązowego cukru
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki delikatnie oczyścić szczoteczką. Z każdej pieczarki usunąć nóżkę.
2
W rondelku rozpuścić masło i dodać do niego starty czosnek oraz sól i pieprz. Całość chwilę podgrzać. Każdą z przygotowanych pieczarek posmarować rozpuszczonym masłem. Pieczarki posmarować z każdej strony.
3
Każdą pieczarkę następnie wypełnić posiekanymi listkami bazylii, przekrojonymi na pół pomidorkami oraz rozdrobnionym serem mozzarella. Tak przygotowane pieczarki piec w 180 st. C przez około 10 - 15 minut.
4
W międzyczasie, zrobić octową glazurę: do garnuszka wlać ocet i dodać do niego cukier. Całość dobrze wymieszać i zagotować. Od momentu zagotowania, gotować następne 5 - 10 minut, cały czas mieszając. Kiedy ocet odpowiednio się zredukuje, zdjąć z grzania. Tak przygotowaną glazurą połącz gotowe pieczarki. Na koniec pieczarki można posypać posiekaną bazylią. Smacznego!