Smaker

Filet w cieście francuskim

30.06.2021 Odsłon: 1634
5.0 (3 oceny)
Filet w cieście francuskim
>60 min
5-6 os.
marianna1289
marianna1289

Mięsko delikatne , kruche, kto raz przyrządził, będzie do niego wracał.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 527

30 min
4
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 170

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 3238

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 73

15 min
1
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 183

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 110

30 min
1
Dania główne
Filet w cieście francuskim
Filet w cieście francuskim
Autor:
marianna1289
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Filet z kurczaka - 1 szt.
  • Ciasto francuskie - 300 g - 1/2 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Papryka czerwona - 1/2 szt.
  • Pieczarki - 20 dag
  • Ser mozzarella - 10 dag
  • Czosnek - 1 ząbek
  • Jajko kurze - 1 szt.
  • Olej - 2 łyżki
  • Przyprawa do kurczaka - 1 łyżeczka
  • Masło - 1 łyżka
  • Sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać, pokroić w piórka. Pieczarki obrać, pokroić. Na patelni rozpuścić masło wrzucić cebulę, smażyć 1 minutę , dodać pieczarki doprawić solą i pieprzem, smażyć, aż odparuje woda. Paprykę pokroić w paski. Ser utrzeć na tarce o grubszych otworach. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni.

2

Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z olejem i przyprawą do kurczaka. Filet umyć natrzeć marynatą. W naczyniu żaroodpornym ułożyć ciasto, na nim fileta, na nim pieczarki i paski papryki.

3

Przykryć serem.

4

Boki ciasta ponacinać na paski i zaplatać na filecie. Jajko rozkłócić i posmarować.

5

Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40 minut lub dobrego zrumienienia ciasta.

6

Pokroić na porcje i podawać na gorąco do ziemniaków lub na zimno do pieczywa.