Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Filet z dorsza w cytrynowo-musztardowym sosie z kaszą jaglaną i sałatką z rukoli

12.11.2023 Odsłon: 14
5 (1 oceny)
60 min
1-2 os.
iborkowska
iborkowska

Energia: 654 kcal Węglowodany: 60 g Tłuszcz: 21 g Białko: 44 g

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Kociewski gryz (polska panna cotta)

Desery Kociewski gryz (polska panna cotta)

Jeśli macie sentyment do budyniu z sokiem, koniecznie spróbujcie kociewskiego...

Odsłon: 91

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Krokiety na twarogu

Dania główne Krokiety na twarogu

Krokiety na twarogu z dodatkiem kolendry i chili to bardzo aromatyczne, delik...

Odsłon: 5580

30 min
7
wałek
wałek
Sałatki

Marchewka z kukurydzą na ciepło

Sałatki Marchewka z kukurydzą na ciepło

Marchewka z kukurydzą zagęszczana zasmażką, lekko słodka to doskonała jarzynk...

Odsłon: 129

15 min
2

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Dania główne Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Soczyste kotlety mielone i siekane.

Odsłon: 3991

15 min
34
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 109

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Mega czekoladowe ciasteczka

Desery Mega czekoladowe ciasteczka

Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.

Odsłon: 686

60 min
11
Dania główne
Filet z dorsza w cytrynowo-musztardowym sosie z kaszą jaglaną i sałatką z rukoli
Autor:
iborkowska
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kasza jaglana - 05 szklanki (80 g)
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10 g)
  • Masło - 05 łyżki (5 g)
  • Filet z dorsza - 175 porcji (170 g)
  • Jogurt naturalny 2% - 2 łyżki (50 g)
  • Ogórek - 075 sztuki (200 g)
  • Musztarda - 05 łyżeczki (5 g)
  • Rukola - 1 garść (20 g)
  • Natka pietruszki - 1 łyżka (10 g)
  • Rzodkiewka - 3 duże sztuki (50 g)
  • Cytryna - 075 plastra (8 g)
Sposób przygotowania:
1

1. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. 2. Filet z dorsza umyj i osusz, a następnie przypraw solą oraz pieprzem. 3. Dorsza posmaruj odrobiną masła i zawiń dokładnie w folię aluminiową. 4. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut. 5. W osobnej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, musztardę, jogurt, sok z cytryny oraz sól i pieprz. 6. Kaszę jaglaną ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 7. Rukolę porwij w palcach, rzodkiewki oraz ogórka pokrój, całość wymieszaj. 8. Dorsza podawaj z sosem musztardowym z posiekaną natką pietruszki, kaszą jaglaną oraz rzodkiewką.