Smaker
Ewa Gotuje

Filet z dorsza w cytrynowo-musztardowym sosie z kaszą jaglaną i sałatką z rukoli

12.11.2023 Odsłon: 17
5 (1 oceny)
60 min
1-2 os.
iborkowska
iborkowska

Energia: 654 kcal Węglowodany: 60 g Tłuszcz: 21 g Białko: 44 g

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 155

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8564

60 min
14
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 256

>60 min
2
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 379

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 5246

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4945

60 min
35
Dania główne
Filet z dorsza w cytrynowo-musztardowym sosie z kaszą jaglaną i sałatką z rukoli
Autor:
iborkowska
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kasza jaglana - 05 szklanki (80 g)
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10 g)
  • Masło - 05 łyżki (5 g)
  • Filet z dorsza - 175 porcji (170 g)
  • Jogurt naturalny 2% - 2 łyżki (50 g)
  • Ogórek - 075 sztuki (200 g)
  • Musztarda - 05 łyżeczki (5 g)
  • Rukola - 1 garść (20 g)
  • Natka pietruszki - 1 łyżka (10 g)
  • Rzodkiewka - 3 duże sztuki (50 g)
  • Cytryna - 075 plastra (8 g)
Sposób przygotowania:
1

1. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. 2. Filet z dorsza umyj i osusz, a następnie przypraw solą oraz pieprzem. 3. Dorsza posmaruj odrobiną masła i zawiń dokładnie w folię aluminiową. 4. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut. 5. W osobnej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, musztardę, jogurt, sok z cytryny oraz sól i pieprz. 6. Kaszę jaglaną ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 7. Rukolę porwij w palcach, rzodkiewki oraz ogórka pokrój, całość wymieszaj. 8. Dorsza podawaj z sosem musztardowym z posiekaną natką pietruszki, kaszą jaglaną oraz rzodkiewką.