Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Filet z indyka nadziewany serem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 470
6
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 188
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 470
6
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 188
12
REKLAMA
Dania główne
Filet z indyka nadziewany serem
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg filetu z indyka
- po kilka gałązek tymianku
- rozmarynu i natki
- 10 dag żółtego sera
- 1/2 kg twardych pomidorów
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- olej
- 3 łyżki masła
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso indyka opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, a potem pokrój w plastry. Rozbij je delikatnie tłuczkiem do mięsa, oprósz solą oraz pieprzem.
2
Zioła umyj, otrzyj lub oderwij listki. Posiekaną mieszankę ziół rozłóż na płatach mięsa. Dodaj pokrojony w plasterki żółty ser. Złóż plastry mięsa na pół, zepnij brzegi wykałaczkami, by ser nie wypłynął.
3
Pomidory sparz wrzątkiem, przelej na sicie zimną wodą, a następnie obierz ze skórki. Wykrój gniazda nasienne oraz nasady ogonków. Miąższ pokrój w kostkę.
4
Cebulę obierz, pokrój w kostkę. Czosnek przeciśnij przez praskę lub pozbaw osłonek i bardzo drobno posiekaj. W rondelku rozgrzej 3 łyżki masła. Wrzuć cebulę i czos- nek, zeszklij. Dodaj posiekane pomidory. Chwilę duś na średnim ogniu. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
5
Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Włóż zawijasy. Smaż z dwóch stron (po kilka minut) na złoty kolor. Pod koniec zmniejsz ogień, wlej 1-2 łyżki wody, przykryj patelnię i pozostaw mięso na palniku jeszcze na 2 minuty. 6Gotowe filety z serem ułóż na talerzach. Na każdym umieść część duszonych pomidorów.
6
Czas ok. 40 min; porcja – 310 kcal, cena 3,70 zł.
7
Filety możesz podać na grzankach lub z ziemniaczanym purée.Źródło: Świat kobiety