Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Filety z gęsi w cieście"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4805
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9147
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4805
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9147
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
REKLAMA
Dania główne
Filety z gęsi w cieście
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag piersi z gęsi
- przyprawa do drobiu
- 4 łyżki oleju
- szklanka bulionu
- 4 łyżki posiekanych ziół (bazylia
- tymianek
- estragon)
- 20 dag ciasta francuskiego
- jajko
- łyżka sezamu
Sposób przygotowania:
1
Filety oczyść i natnij w kilku miejscach. Posyp przyprawą do drobiu i na rozgrzanym oleju obsmaż z każdej strony. Następnie podlej mięso małą ilością bulionu i wstaw do piekarnika. Piecz w temperaturze 190 °C przez ok. 60 minut.
2
Podczas pieczenia polewaj sosem. Miękkie piersi wyjmij z rondelka i jeszcze ciepłe obtocz w ziołach. Kiedy ostygną, pokrój na grubsze plastry. Ciasto rozwałkuj i pokrój w kwadraty. Na środku każdego z nich połóż kawałek mięsa i zwiń.
3
Następnie przenieś je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj jajkiem i posyp sezamem. Piecz w piekarniku w 200 °C do przyrumienienia.Źródło: Na żywo