Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne danie z piekarnika: filety drobiowe pieczone z papryką, pieczarkami, cebulą i czosnkiem. Potrawa banalnie prosta, każdemu wyjdzie pyszna:) Dodatkowo podana z surówką z pomidora i papryki z odrobiną natki:) Można podawać z ryżem, ziemniakami lub chlebem:)
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
Odsłon: 1830
Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
Odsłon: 752
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 30
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17781
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 360
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
Odsłon: 1830
Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
Odsłon: 752
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 30
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17781
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 360
Składniki
Filety z kurczaka rozcinamy na 4 kotlety, lekko rozbijamy lub nakłuwamy siekaczem do mięsa i nacieramy solą, pieprzem i mieloną papryką. Odstawiamy do lodówki na 2 godz. Cebulę kroimy w małą kostkę, czosnek drobno siekamy i szklimy na patelni na rozgrzanym maśle /ewentualnie oleju/. Następnie dodajemy pokrojone w plastry pieczarki oraz pokrojoną w kostkę paprykę. Doprawiamy solą i pieprzem i dusimy do czasu aż sok, który puszczą pieczarki odparuje. W naczyniu żaroodpornym układamy filety drobiowe a na nich pieczarki z warzywami. Naczynie nakrywamy folią i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C, zapiekamy 30 min, następnie naczynie odkrywamy i pieczemy jeszcze 10-15 min. Surówka: pomidory przelewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Rzodkiewki dokładnie szorujemy i kroimy w pół plastry lub kostkę, dodajemy do pomidorów, dodajemy natkę, olej i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy. Upieczone filety podajemy pod pieczarkami z papryką z surówką pomidorowo-rzodkiewkową a jako dodatek ziemniaki, ryż lub pieczywo.