Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Francuska tarta pikantna"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Halibut zapiekany w pesto
Rozpływająca się w ustach ryba z wyrazistym dodatkiem pesto z czosnkiem.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 210
19
Dania główne
Risotto ze szparagami i kawałkami łososia
Risotto ze szparagami i łososiem
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Szafran
Odsłon: 94
3
12
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Halibut zapiekany w pesto
Rozpływająca się w ustach ryba z wyrazistym dodatkiem pesto z czosnkiem.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 210
19
Dania główne
Risotto ze szparagami i kawałkami łososia
Risotto ze szparagami i łososiem
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Szafran
Odsłon: 94
3
12
6
REKLAMA
Dania główne
Francuska tarta pikantna
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- po 20 dag niewielkich czerwonych i żółtych pomidorów
- 2/3 szklanki mąki
- 1/2 kostki (10 dag) masła
- 5 jajek
- 4 gałązki bazylii
- 1 szklanka śmietany kremówki
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- trochę mąki do oprószenia stolnicy
- tłuszcz do posmarowania formy. Przygotowanie: 60 min; Porcja: 210 kcal; Cena porcji: 1
- 10 zł
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej na stolnicę. Dodaj szczyptę soli oraz zimne masło pokrojone na kawałki. siekaj nożem. Kiedy powstaną grudki, wbij 1 jajko (ew. dolej łyżkę zimnej wody). Szybko rękoma zagnieć kruche ciasto. Uformuj z niego kulę. Zawiń w folię i włóż do lodówki na około 30 minut.
2
Bazylię opłucz, osusz, 1 gałązkę odłóż do dekoracji, od reszty poodrywaj listki. Pomidory umyj, wytrzyj do sucha. Przy części pomidorów możesz pozostawić szypułki. Wtedy tarta będzie jeszcze efektowniejsza. Pozostałe 4 jajka wymieszaj ze śmietaną. Przypraw na pikantnie solą, pieprzem i gałką.
3
Formę do tarty posmaruj tłuszczem. Schłodzone ciasto cienko rozwałkuj na stolnicy oprószonej mąką. Plackiem wylep spód i brzegi formy. Na cieście ustaw pomidory. Zalej je jajkami ze śmietaną. Posyp listkami bazylii. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175oC. Piecz 35 minut. Gotową tartę udekoruj odłożoną bazylią.Źródło: Naj