Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znakomity gulasz z soczystą cielęciną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szybkie ciasto borówkowe bez pieczenia
To lekkie, kremowe ciasto bez pieczenia zachwyca delikatnym połączeniem puszy...
Odsłon: 56
0
Sałatki
Sałatka z pomidorów awokado i fety
Szybka sałatka lub pomi dorów awokado i serem feta.
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 17
0
32
Ciasta
Szybkie i proste ciasto z makiem
To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku przygotujesz w kilka c...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
Odsłon: 148
1
Dania główne
Pieczarki z fasolką do obiadu
Polecam .
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 594
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szybkie ciasto borówkowe bez pieczenia
To lekkie, kremowe ciasto bez pieczenia zachwyca delikatnym połączeniem puszy...
Odsłon: 56
0
Sałatki
Sałatka z pomidorów awokado i fety
Szybka sałatka lub pomi dorów awokado i serem feta.
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 17
0
32
Ciasta
Szybkie i proste ciasto z makiem
To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku przygotujesz w kilka c...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
Odsłon: 148
1
Dania główne
Pieczarki z fasolką do obiadu
Polecam .
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 594
9
REKLAMA
Dania główne
Fricando według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ kg cielęciny
- sól
- pieprz
- mąka do obtoczenia
- olej do smażenia
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- pomidory krojone z puszki
- 1 liść laurowy
- kilka suszonych grzybów
- 150 ml białego wina
- garść orzeszków piniowych
- pieczywo do podania
Sposób przygotowania:
1
Grzyby namoczyć. Cielęcinę pokroić w plastry o grubości ok. 1 cm. Przyprawić solą i pieprzem. Obtoczyć w mące i obsmażyć z obu stron na mocno rozgrzanym oleju.
2
Mięso przełożyć na deskę. Na tej samej patelni zezłocić posiekaną w drobną kostkę cebulę. Dorzucić pokrojony czosnek. Dodać pomidory wraz z zalewą. Przyprawić liściem laurowym. Dodać pokrojone grzyby oraz wodę, w której się moczyły. Wlać wino. Przyprawić solą i pieprzem. Do sosu włożyć usmażoną cielęcinę. Przykryć i dusić do miękkości.
3
Dorzucić orzeszki piniowe. Wymieszać i podgrzewać jeszcze przez chwilę.
4
Podawać z pieczywem.