Smaker
Ankieta - książka kucharska

Gnocchi w wersji maxi

25.03.2010 Odsłon: 5244
5.0 (16 oceny)
60 min
1-2 os.
magdaniel
magdaniel

Gnocchi to wloska wersja polskich kopytek, ja proponuje dla tych ktorzy lubia konkretny smak cebuli, czosnku i parmezanu ! Oczywiscie mozna zrobic tez naturalne albo buraczkowe, albo szpinakowe to juz wg upodoban ja polecam sprobowac ta wersje !

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Wędliny

Indyk w galarecie z szynkowara

Wędliny Indyk w galarecie z szynkowara

Sklepowe wędliny kusza ale już nie zawsze smakują, polecam domowe wyroby.

Odsłon: 29269

15 min
44
Gubgor
Gubgor
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.

Odsłon: 337

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 11133

60 min
12
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pyszne krokiety

Dania główne Pyszne krokiety

Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...

Odsłon: 3773

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 632

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 1298

60 min
6
Dania główne
Gnocchi w wersji maxi
Autor:
magdaniel
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • ziemniaki ugotowane zmielone, 500 g
  • maka, 150 g plus ile potrzeba do formowania
  • jajko tylko zoltko, 1 szt
  • czosnek rozgnieciony, 2 zabki
  • cebula, 1 mala
  • parmezan tarty, 2 lyzki
  • sol, pieprz, galka do smaku
Sposób przygotowania:
1

do zmielonych ziemniakow dodajemy make jajko, przetarty czosnek i cebule oraz parmezan i przyprawy,

2

wyrabiamy na jednolita mase, i forujemy kluski ja do miesa w kawalku preferuje takie wieksze jak na zdjeciu, ale do samego sosu albo do zapiekania mozna formowac normalne malutkie kluseczki i lekko przycisnac widelcem nadajac ksztaltu,

3

wrzucac na gotujaca sie wode; gotowac okolo 4 -5 minut az wyplyna na wierzch, podawac prosto po ugotowaniu albo zrobic wczesniej i tak jak ja pokazuje w tej wersji odsmazyc lekko na patelni na lyzce masla posypujac parmezanem z ziolami, smacznego