Smaker
Sezon na dynię

Gołąbki

06.01.2020 Odsłon: 1526
5.0 (15 oceny)
>60 min
3-4 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Wegetariańskie gołąbki z kapusty pekińskiej z farszem z kaszy bulgur i warzyw.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22532

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14830

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4624

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44202

30 min
42
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 611

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 623

30 min
3
Dania główne
Gołąbki
Autor:
ekspresjawkuchni
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kapusta pekińska około 1 kg
  • Marchewka duża 1 szt.
  • Seler 1/4 szt.
  • Cukinia 1 szt.
  • Kasza bulgur 200 g
  • Cząber 1 łyżeczka
  • Czosnek niedźwiedzi 1 łyżka
  • Pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki
  • Sól
  • Olej do smażenia 3 łyżki
  • Przyprawa do zup w płynie
Sposób przygotowania:
1

Kaszę ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu.

2

Marchewkę i seler obrać i umyć, cukinię tylko umyć. Wszystkie warzywa zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dusić pod przykryciem z dodatkiem soli i dwóch łyżek oleju przez około 15 minut.

3

Jarzyny zdjąć z płyty grzewczej, dodać do nich kaszę, czosnek niedźwiedzi, cząber i pieprz, wymieszać i odstawić.

4

Z kapusty odciąć białą końcówkę, liście umyć pod bieżącą wodą.

5

Naczynie żaroodporne natłuścić lekko olejem. Każdy liść nadłamać w dwóch lub trzech miejscach, nałożyć na niego łyżkę farszu, zawinąć i ułożyć w naczyniu.

6

Po przygotowaniu wszystkich gołąbków i ułożeniu ich w naczyniu skropić je przyprawą do zup.

7

Zapiekać pod przykryciem w temperaturze około 190 stopni Celsjusza przez 45-50 minut.