Gołąbki Ala Meksykańskie

Przygotowanie

1. 

   1. Kapustę obgotować, następnie oddzielić liście i usunąć głąby, ryż gotujemy w osolonej wodzie.
   2. Mięso przekładamy do miski, dodajemy pokrojoną drobno cebulę oraz ryż.
   

   
2. 

   3. Wbijamy jajko oraz dodajemy pokrojoną drobno paprykę i ogórki.

   
3. 

   4. Wsypujemy majeranek, sól i starty na tarce o dużych oczach ser oraz marchew.

   
4. 

   5. Rozkładamy liść kapusty, na środek nakładamy farsz i zawijamy.

   
5. 

   6. Układamy w naczyniu żaroodpornym, polewamy sosem i zapiekamy 50 minut w 180°C.

   
6. 

   7. Gołąbki gotowe.
   8. Smacznego.