Smaker

Gołąbki podpieczone

27.09.2019 Odsłon: 541
5.0 (2 oceny)
>60 min
5-6 os.
marianna1289
marianna1289

Już jesień ,więc zbiory kapusty a z nią pyszne gołąbki,które wszyscy lubią.Proponuję je z dodatkami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 194

15 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 62

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 184

60 min
2
wałek
wałek
Wędliny

Rolada z boczku

Wędliny Rolada z boczku

Doskonała wędlina własnej roboty na święta lub imprezę. Pięknie się prezentuj...

Odsłon: 238

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 11224

60 min
27
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 188

15 min
7
Dania główne
Gołąbki podpieczone
Autor:
marianna1289
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Kapusta do gołąbków 1 szt.
  • Mięso z łopatki wieprzowe -40 dag
  • Ryż do gołąbków 2 woreczki
  • Pieczarki -25 dag
  • Pomidory suszone 15 szt.
  • Jajko kurze 1 szt.
  • Serek topiony bez dodatków 1/2 opakowania lub trójkącik
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego
  • Sól pieprz czarny mielony
  • Wywar warzywny 2 szklanki
  • Cebula biała 1/2 szt.
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Kapustę myjemy ,gotujemy chwilę zdejmując kolejne liście.Przed gotowaniem wyciąć głąb z kapusty.Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.Mięso doprawić przyprawą do mięsa wieprzowego.Cebulę obrać pokroić w piórka.Pieczarki obrać pokroić.Na patelni rozgrzać olej wrzucić cebulę,smażyć chwilę,dodać pieczarki ,całość smażyć 5 min.Połowę pieczarek odłożyć na sos ,a drugą drobno pokroić.Pomidory pokroić w kostkę.

2

W salaterce umieścić ryż ,mięso pieczarki ,pomidory,jajko.wszystko dokładnie wymieszać na jednolitą masę. .

3

Na liściu umieścić porcję farszu.

4

Zawinąć tworząc gołąbka.

5

Do garnka wlać wywar warzywny i obgotowywać gołąbki porcjami przez 10 min.Obgotowane ułożyć na blaszce do pieczenia,którą wyłożyć papierem.Piekarnik rozgrzać do 180 stopni,podpiec ,aż się zrumienią.

6

Przygotować sos .Pieczarki ,które zostały odłożone umieścić w garnku ,podlać 1 szklanką wywaru warzywnego,zaciągnąć serkiem topionym.Polewać podpieczone gołąbki.