Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Gołąbki w kapuście pekińskiej z pieczonym kaczym mięsem i pieczarkami.

02.02.2019 Odsłon: 1813
5.0 (20 oceny)
60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Bardzo smaczne gołąbeczki,polecam:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (24)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (24)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Zupy

Regionalna zupa

Zupy Regionalna zupa

Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...

Odsłon: 703

15 min
6
wmk
wmk
Zupy

Krupnik na wędzonce

Zupy Krupnik na wędzonce

Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.

Odsłon: 429

15 min
6
agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...

Odsłon: 13324

30 min
25
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 3343

>60 min
5
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa majorkańska

Zupy Zupa majorkańska

Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Waż...

Odsłon: 591

60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Budyniowiec z truskawkami i galaretką - bez pieczenia

Ciasta Budyniowiec z truskawkami i galaretką - bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto bez pieczenia, ze świeżymi truskawkami i galaretką. Cia...

Odsłon: 718

30 min
3
Dania główne
Gołąbki w kapuście pekińskiej z pieczonym kaczym mięsem i pieczarkami.
Autor:
Docherro
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • liście z kapusty pekińskiej 10-12 szt
  • pieczarki 20dkg
  • mięso obrane z 1/2 upieczonej kaczki
  • cebula 1 szt mała
  • Zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki
  • imbir 1/2 łyżeczki
  • masło łyżka
  • sól,pieprz,maggi
  • buion drobiowy 1/2 litra
  • Koncentrat pomidorowy 2 kopiate łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Obrać mięso z połowy wcześniej upieczonej kaczki ,skóry wyrzuciłam.

2

Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić,dodać pokrojone pieczarki i usmażyć. Pod koniec smażenia dodać poszarpane mięso kaczki,doprawić do smaku ,ziołami,imbirem,solą,pieprzem i maggi. Wystudzić. Oderwać z kapusty liście,łatwo odchodzą gdy zetniemy spód . Zagotować wodę i przez moment sparzyć liście by można je było zwinąć. Wystudzony farsz kłaść łyżką na liście,zawinąć i układać w naczyniu żaroodpornym ,wcześniej spód wyłożyć paroma liśćmi.

3

Ułożone gołąbki przykryć kilkoma liśćmi i zalać bulionem w którym rozpuszczony jest koncentrat pomidorowy.Na pół litra bulionu dać pół słoiczka koncentratu ( około 2 kopiate łyżeczki) Zapiekać w nagrzanym piekarniku,około 35-40min.

4

Smacznego życzę!