Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Gołąbki w sosie pomidorowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki w sosie pomidorowym
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- główka włoskiej kapusty
- szklanka kaszy gryczanej
- 15 dag suszonych grzybów
- cebula
- jajko
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki mąki
- masło lub olej
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Kapustę sparz. Zdejmij z niej kilka warstw liści, wytnij z nich lub zbij głąb. Grzyby namocz w wodzie. Gotuj je 20 minut, odcedź, posiekaj. Wsyp kaszę do 2 szklanek wody, gotuj 15 minut na małym ogniu, odcedź. Na patelni podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, dodaj grzyby, kaszę, wymieszaj.
2
Na każdy liść kładź łyżkę farszu, zawijaj ściśle gołąbki. Jeśli liście są małe, możesz każdy z gołąbków przewiązać białą nitką. Na dnie garnka połóż kilka liści. Ułóż ciasno gołąbki, zalej wodą, przykryj liśćmi, gotuj na małym ogniu przez 30 minut.
3
Na patelni rozpuść masło, dodaj mąkę, smaż chwilę. Dodaj koncentrat pomidorowy, dokładnie wymieszaj. Dodaj do sosu od gołąbków, wymieszaj. Gotuj jeszcze kilka minut. Podawaj z ziemniakami.
4
Czas: około 1,5 godziny.Źródło: Dobry Tydzień