Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna golonka o intensywnym smaku. Zdecydowany faworyt na tle konkurencji. Mięso jest cudownie kruche i delikatne, a skórka lśniąca i zarumieniona. Z pewnością Wam zasmakuje. Wywaru z golonek nie wylewaj. Możesz go z powodzeniem wykorzystać do przygotowania zupy.
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 811
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 518
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1603
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2782
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 811
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 518
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1603
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2782
Składniki
Golonki dokładnie umyj. Każdą z nich ponacinaj w kilku miejscach. Następnie przełóż do garnka i zalej wodą. Gotuj na średnim ogniu, w trakcie gotowania zbieraj szumowinę z góry. Przypilnuj, żeby szumowina się nie zagotowała.
Po około 15 minutach do golonki dodaj pozostałe składniki: obrany imbir, obrane ząbki czosnku, dwa rodzaje sosu sojowego, cukier, ocet i wino. Golonki gotuj na wolnym ogniu przez około 2,5 godziny (golonki będą gotowe, kiedy mięso zacznie odchodzić od kości).
Golonki po chińsku odstaw na około 30 minut, żeby nabrały więcej smaku. Po tym czasie nakładaj na talerze i serwuj z ulubionymi dodatkami.