Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Golonka w słoikach"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2511
10
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 292
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 394
4
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34698
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 926
14
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2511
10
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 292
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 394
4
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34698
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 926
14
6
REKLAMA
Dania główne
Golonka w słoikach
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 i pół kg golonki wieprzowej bez kości
- op. soli peklowej
- po łyżeczce ziaren ziela angiel skiego i pieprzu
- 2 listki laurowe
- 3 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1
<strong>Przepis przysłała Zofia Bieniek-Pytlak ze Starachowic</strong>
2
Golonki wymocz w wodzie, osusz. Dwa litry wody zagotuj, dodaj ziarna ziela angielskiego i pieprzu, listki laurowe oraz obrany czosnek. Ostudź. Wsyp sól peklową, wymieszaj. Zalej golonki, odstaw w chłod ne miejsce na dobę.
3
Golonki osącz, każdą przekrój na pół, ułóż w słoikach (do wysokości 3/4). Do każdego słoja dodaj po dwa ziarenka ziela i pieprzu oraz pół liścia laurowego. Zakręć.
4
Dno garnka wyłóż gazetą, ustaw słoiki, zalej wodą. Gotuj ok. 4 godzin na wolnym ogniu (jeśli woda się wygotuje, uzupełniaj ostrożnie gorącą wodą z czajnika). Pozostaw słoiki w wodzie do całko witego wystudzenia.
5
Czas przygotowania: 4 godz., ilość słoików po pół litra: 6, cena za słoik: 3,80 zł.Źródło: Chwila dla Ciebie