Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7595
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2659
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7595
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2659
Składniki
Mięso opłukać , osuszyć, natrzeć pieprzem i tymiankiem. Przykryć i wstawić do lodówki na 24 godziny. Litr wody zagotować z solą czosnkiem i listkami laurowymi. Do gotującej się wody włożyć mięso. Gotować 5 min. Zostawić w wodzie do ostygnięcia. Wstawić na noc do lodówki. Następnego dnia mięso z zalewą zagotować. Gotować 3 minuty. Znów odstawić na noc do lodówki, a następnego dnia ponownie zagotować. Gotować 2 min. Mięso osączyć.