Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne klopsiki z mięsa wieprzowego podawane w towarzystwie sosu tzatziki są idealnym pomysłem na rodzinne spotkania przy grillu. Orzeźwiający dip ze świeżego ogórka i świeżego koperku to również doskonały dodatek do mięs lub szaszłyków.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Nóż kuchenny, tarka, patelnia, deska do krojenia, talerze głębokie lub płytkie, łyżka stołowa
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 57
1
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 133
4
Przepis dnia
Dania główne
Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem
Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4187
13
Desery
Babka na skrobi ziemniaczanej
Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...
Odsłon: 8635
23
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 57
1
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 133
4
Przepis dnia
Dania główne
Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem
Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4187
13
Desery
Babka na skrobi ziemniaczanej
Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...
Odsłon: 8635
23
REKLAMA
Dania główne
Greckie klopsiki z sosem tzatziki
cookingwithlove
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso mielone wieprzowe 500 g
- Woda
- 1-2 jaja
- Bułka tarta
- Średnia cebula czerwona
- Jogurt grecki
- Świeży ogórek
- Pęczek koperku
- Oliwa z oliwek
- Olej do smażenia
- Sól, pieprz do smaku
- Pęczek koperku
- Mąka pszenna
- Oregano suszone
- Słodka papryka
- Pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1
Do mięsa mielonego wbić jaja, posiekaną drobno czerwoną cebulę, kilka łyżek bułki tartej, doprawić przyprawami. Dobrze wyrobić masę. Zwilżonymi wodą dłońmi formować małe kuleczki. Dokładnie obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej. Mięso smażyć do nabrania brązowego koloru. Po usmażeniu odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Koperek drobno posiekać, ogórka obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Mocno odcisnąć z nadmiaru wody. Przełożyć do miski, dodać koperek i jogurt grecki. Doprawić solą i pieprzem. Na końcu można dodać oliwę. Potrawę można podawać jako danie główne z dodatkiem puree lub frytek bądź przystawkę na grillu. Smacznego!