Smaker

grillowana soja na buraczkach

15.01.2018 Odsłon: 295
5.0 (2 oceny)
grillowana soja na buraczkach
15 min
3-4 os.
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka

danie obiadowe z jednej z diet "mądrego odchudzania", wegańskie danie obiadowe, jaka to u mnie zwykle bywa przygotowane w międzyczasie i błyskawicznie :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 28798

>60 min
42
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3318

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 528

30 min
3
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 87072

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6304

30 min
11
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1841

30 min
7
Dania główne
grillowana soja na buraczkach
grillowana soja na buraczkach
Autor:
DomowaPiwniczka
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • buraczki z domowej zamrażarki - 500 g
  • kotlety sojowe (z soi niemodyfikowanej) - 1 opakowanie
  • cebula - 1 szt
  • Czosnek 1 ząbek
  • liśc laurowy - 2 szt
  • ziele angielskie - 2 szt
  • garam masala (przyprawa orientalna) - 1 łyżeczka
  • Pieprz czarny świeżo mielony - pół łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Grillowana soja - przygotowanie 2 minuty Rano przy porannej kawie, przyprawy, cebulę, czosnek i kotlety sojowe zalewam ciepłą wodą i przykrywam talerzykiem (aby sucha soja namiękła a nie wypływała na wierzch). W paczce jest ok. 10 małych szt, na 1 obiad dla 4 osób. Wyjmuję buraczki z zamrażarki, niech sobie stoją do obiadu spokojnie rozmrażając w temperaturze pokojowej. A skąd są w zamrażarce? - Jak gotuję buraczki na jażynkę, od razu 3 kg :) Jedno gotowanie, jedno tarcie na tarce o grubych oczkach, jeden bałagan ::) Część zjadamy po ugotowaniu a część pakuję z pojemniki, po 500 g i zamrażam, żeby były gotowe na kolejne obiady :)

2

Buraczki podgrzewam na patelni beztłuszczowej lub w garnku. Kotlety sojowe odsączam z wody z przyprawami i grilluję 6-8 minut. Już na talerzu buraki posypuję świeżym pieprzem i układam soję :) Smacznego :)