Smaker
Tłusty Czwartek

Grillowane szaszłyki wieprzowe:

02.05.2021 Odsłon: 1324
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Szaszłyki z mięsa wieprzowego, wymagają więcej czasu w czasie grillowania ale przetrzymane w marynacie sprawią, że będą wyśmienite w smaku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Drożdżowe chałki z kruszonką

Pieczywo Drożdżowe chałki z kruszonką

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki z ciasta drożdżowego. Polecam

Odsłon: 4917

>60 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Pinsa

Przekąski Pinsa

Smaczna kolacja na ciepło z ulubionymi dodatkami , każdy może wybrać co chce...

Odsłon: 722

15 min
2
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 10124

30 min
20
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto ucierane

Desery ciasto ucierane

Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...

Odsłon: 363

>60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

koreczki karnawałowe

Przekąski koreczki karnawałowe

Przygotowanie tych koreczków zajmie kilka minut, a nie tylko wspaniale się pr...

Odsłon: 464

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Najbardziej chrupiący schabowy

Dania główne Najbardziej chrupiący schabowy

Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...

Odsłon: 4260

30 min
6
Dania główne
Grillowane szaszłyki wieprzowe:
Autor:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 70 dag surowej łopatki lub szynki
  • 50 dag wędzonego boczku
  • 2-3 cebule
  • 1 czerwona papryka
  • 1 młoda cukinia
  • Marynata:
  • 1/4 szklanki czerwonego, półwytrawnego wina
  • 1/4 szklanki oleju
  • 2 łyżeczki musztardy francuskiej
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 3 roztarte ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka grubo zmielonego czarnego pieprzu
  • 1 łyżka soli
Sposób przygotowania:
1

Składniki marynaty dokładnie mieszamy. Mięso z boczkiem kroimy w grubą kostkę i zalewamy marynatą. Odstawiamy na całą noc do lodówki. Cebulę kroimy w grube krążki i posypujemy solą i pieprzem. Paprykę kroimy w kostkę wielkości pokrojonego mięsa. Nabijamy na wcześniej namoczone w zimnej wodzie patyczki do szaszłyków i pieczemy na grillu do miękkości.