Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szaszłyki z mięsa wieprzowego, wymagają więcej czasu w czasie grillowania ale przetrzymane w marynacie sprawią, że będą wyśmienite w smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
15
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 117
4
1
Ciasta
Murzynek z dżemem
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 1322
3
Śniadania
Zdrowy twarożek z warzywami
To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...
Odsłon: 1635
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
15
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 117
4
1
Ciasta
Murzynek z dżemem
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 1322
3
Śniadania
Zdrowy twarożek z warzywami
To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...
Odsłon: 1635
1
REKLAMA
Dania główne
Grillowane szaszłyki wieprzowe:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 70 dag surowej łopatki lub szynki
- 50 dag wędzonego boczku
- 2-3 cebule
- 1 czerwona papryka
- 1 młoda cukinia
- Marynata:
- 1/4 szklanki czerwonego, półwytrawnego wina
- 1/4 szklanki oleju
- 2 łyżeczki musztardy francuskiej
- 1 łyżka sosu sojowego
- 3 roztarte ząbki czosnku
- 1 łyżeczka grubo zmielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżka soli
Sposób przygotowania:
1
Składniki marynaty dokładnie mieszamy. Mięso z boczkiem kroimy w grubą kostkę i zalewamy marynatą. Odstawiamy na całą noc do lodówki. Cebulę kroimy w grube krążki i posypujemy solą i pieprzem. Paprykę kroimy w kostkę wielkości pokrojonego mięsa. Nabijamy na wcześniej namoczone w zimnej wodzie patyczki do szaszłyków i pieczemy na grillu do miękkości.