Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Gulasz drobiowy z kabaczkiem

16.11.2009 Odsłon: 142
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Wypróbowany przepis na "Gulasz drobiowy z kabaczkiem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Krokiety kowalowej

Dania główne Krokiety kowalowej

Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...

Odsłon: 3957

30 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34228

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 777

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4868

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1701

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113660

60 min
199
Dania główne
Gulasz drobiowy z kabaczkiem
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 młodego kabaczka lub cukinii
  • 1/2 kg piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 szklanka śmietanki 30 proc
  • 2 dojrzałe pomidory
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Kabaczek lub cukinię obierz i pokrój na mniejsze kawałki (ale nie krój zbyt drobno). Pierś kurczaka pokrój w kostkę, cebulę obierz z łupin i posiekaj. Pomidory sparz wrzątkiem, a gdy ostygną, zdejmij z nich skórkę i pokrój w sporą kostkę. Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę, po czym przełóż ją do garnka. Na tej samej patelni przesmaż kurczaka. Pod koniec smażenia dopraw solą i pieprzem, za lej 1/2 szklanki wody i śmietanką. Wszystko przełóż do garnka z cebulą, gotuj około 10 minut.

2

Na oddzielnej patelni przygotuj zasmażkę z masła i mąki, lekko ją zrumień. 3. Pod koniec gotowania dołóż do garnka z kurczakiem pokrojone warzywa: kabaczka (lub cukinię) oraz pomidory, dodaj też zasmażkę. Wymieszaj i zagotuj. Podawaj na ciepło z makaronem.

3

60 minut Porcja: 360 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie