Dania główne Przepis na:
Gulasz warzywny
Przepisów i artykułów: 340 Ocena: 4564
Dodano: 07.12.2018
Odsłon: 518
pyszne danie dla wegetarian i miłośników lekkiej kuchni
Składniki
- ziemniaki 5 średnich szt
- marchew 2 średnie szt
- seler kawałek
- brokuł 1/2 szt
- cebula 1 szt
- 25-30 dag
- czosnek 2 ząbki
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- olej
- sól, pieprz, sos sojowy, oregano
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. cebulę i czosnek pokroić w plasterki, poddusić na łyżce oleju, dodać obrane i pokrojone w półplastry ziemniaki, oraz pokrojona marchew, chwilę poddusić, podlać gorącą wodą, dodać sól i łyżkę sosu sojowego, dusić na małym ogniu,
2. pieczarki pokroić w półplasterki, podsmażyć, seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać wraz z pieczarkami i podzielonym na cząstki brokułem do garnka, dolać wody, dodać koncentrat, dusić jeszcze chwilę (należy uważać, żeby warzywa się nie rozgotowały), dodać oregano, doprawić finalnie, podawać samodzielnie,
smacznego
518 odsłon
3
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
terwol 08 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
bardzo apetyczny Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz