Name: Gulasz warzywny z soczewicą
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Węgierska
Ingredients: ziemniaki 3-4 szt; marchew; seler kawałek; cebula 1 duża; czosnek 2 ząbki; por kawałek; brokuł kilka różyczek; cukinia kawałek; soczewica 1/2 szkl; masło lub olej; sól, pieprz, oregano

1. soczewicę namoczyć, gotować prawie do miękkości, 2. warzywa obrać, pokroić w kostkę i plasterki, 3. olej rozgrzać, wrzucić cebule i czosnek, dodac pozostałe warzywa, oprócz cukinii i brokuła, chwile podsmazyć, podlać gorącą wodą, posolić, dusić na małym ogniu, gdy warzywa zmiękna dodać pokrojonego brokuła, cukinię i ugotowaną soczewicę, dusić jeszcze chwilę aż warzywa będą miękkie, doprawić do smaku, smacznego

Gulasz warzywny z soczewicą

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik zagrodowy

Piernik z mąki żytniej bez masła

Pizza z serków wiejskich

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Surówka z topinambura

Babka marmurkowa

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik zagrodowy

Piernik z mąki żytniej bez masła

Pizza z serków wiejskich

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Surówka z topinambura

Babka marmurkowa

Gulasz warzywny z soczewicą

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy