Smaker
Sezon na dynię

Gulasz wołowy z pieczarkami

15.02.2008 Odsłon: 42
5.0 (6 oceny)
>60 min
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Przepis wart wypróbowania: "Gulasz wołowy z pieczarkami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 756

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3228

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22794

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15195

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4908

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45702

30 min
47
Dania główne
Gulasz wołowy z pieczarkami
Autor:
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 60 dag wołowiny
  • 25 dag pieczarek
  • 1 czerwona papryka
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 2 cebule
  • 2 marchewki
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • oliwa
  • 1/2 szklanki białego wytrawnego wina
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Umytą paprykę oczyścić z nasion, pokroić.

2

Cebulę pokroić w piórka, pieczarki i marchew w talarki, paprykę w kosteczkę. Warzywa zeszklić na oliwie, dodać pokrojone w kostkę mięso, oprószyć solą, pieprzem, rozmarynem, dodać liść laurowy, ziele angielskie, dusić pod przykryciem do miękkości.

3

Pod koniec duszenia dodać pomidory i koncentrat, podlać winem. Podawać z pyzami lub kaszą.

4

Jeśli zostanie ci część gulaszu, zamroź lub zapasteryzuj. Będziesz mieć gotowe danie dla niespodziewanych gości.

5

ok. 75 minutŹródło: Twoje Imperium