Smaker

Gulasz z kiełbasy

11.07.2024 Odsłon: 299
5.0 (8 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
Wiesia-S
Wiesia-S

Proste, szybkie danie na obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118391

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6069

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8501

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3135

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2269

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1603

60 min
8
Dania główne
Gulasz z kiełbasy
Autor:
Wiesia-S
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 20 dkg kiełbasy np podwawelskiej, 2 jabłka, 1 cebula, 2 czubate łyżeczki mąki, 1 łyżka smalcu, sól, majeranek, 5 łyżek koncentratu pomidorowego, kminek, 1 łyżeczka cukru, szczypta mielonych goździków.
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w pół plasterki, kiełbasę obrać i w pół plasterki, przesmażyć w rondelku na smalcu. Podlać trochę wodą. Udusić do miękkości cebuli. Dodać koncentrat, 1 szklankę wody, kminek i dobrze rozmieszać. Gotować kilka minut. Jabłka obrać i pokroić w ósemki, dodać do rondla i gotować do miękkości. (Ja kawałki jabłek rozgniatam widelcem kiedy są miękkie) Mąkę rozprowadzić małą ilością wody w szklance i wlać do gulaszu. Wymieszać i zagotować. Doprawić solą, cukrem, majerankiem i szczyptą mielonych goździków. Podajemy z ziemniakami, mizerią lub innymi dodatkami.