Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Gulasz z podrobów"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9168
7
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 95
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 73
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9168
7
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 95
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 73
2
3
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z podrobów
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag łopatki
- 20 dag boczku
- 10 dag nerek wieprzowych
- 10 dag wątróbki
- 3 cebule
- 10 dag serc wieprzowych
- główka czosnku
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz
- kminek
- 2 łyżki majeranku
- łyżka mąki
- 2 szklanki bulionu
Sposób przygotowania:
1
Mięso i podroby umyj, oczyść i pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
2
W większym rondelku rozgrzej olej, przyrumień na nim cebulę i dodaj pokrojone mięso i podroby.
3
Obsmaż z wszystkich stron i zalej bulionem. Dodaj czosnek, kminek, majeranek i pieprz. Przykryj i duś przez 45 minut. Gulasz zagęść mąką.Źródło: Na żywo