Dania główne Przepis na:
Gulasz z serc indyczych
Przepisów i artykułów: 2250 Ocena: 19065
Dodano: 07.04.2009
Odsłon: 18
Smaczny pomysł na "Gulasz z serc indyczych"
Składniki
- 1 kg serc z indyka
- 30-40 dag pieczarek
- 4-5 cebul
- szklanka śmietany 18-proc
- 2-3 łyżki mąki
- 2-3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
- słodka i ostra papryka
- kilka gałązek natki
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Serca dokładnie oczyść, umyj, pokrój w paski. Oliwę rozgrzej na patelni, włóż serca, smaż na małym ogniu 15-20 minut.
-
Cebule obierz, pokrój w piórka. Pieczarki oczyść, pokrój na plasterki. Razem z cebulą dodaj do serc, duś do miękkości. Przypraw solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką.
-
Śmietanę wymieszaj z mąką, wlej do gulaszu, wymieszaj, zagotuj. Przypraw do smaku. Gulasz posyp grubo posiekaną natką.
-
Czas przygotowania: 45 min. Ilość porcji: 8. Cena za porcję: 1,90 zł.
-
Przepis przysłała Zofia Vogt z Bielska-Białej.
Źródło: Chwila dla Ciebie
7513 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz