Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Gulasz z warzywami i ryżem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
2
48
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
2
48
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z warzywami i ryżem
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 70 dag mięsa gulaszowego z wieprzowiny
- 1 i 1/2 cebuli
- 1/2 l przecieru pomidorowego
- 25 dag ryżu białego
- 4 łyżki ryżu brązowego
- 2 marchwie
- 4–5 ziemniaków
- 3/4 szklanki groszku zielonego mrożonego
- 2 ząbki czosnku
- kiełki rzodkiewki
- 2 łyżki oleju przyprawy: sól
- mielony czarny pieprz
- ostra papryka
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- suszony majeranek
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieram i kroję w półplasterki. Rumienię na oleju, dodaję posiekany czosnek. Mięso płuczę, osuszam i kroję w kostkę. Dodaję do cebuli, obsmażam. Gdy jest rumiane, zalewam je przecierem pomidorowym.
2
Ziemniaki i marchew obieram. Marchew kroję w plastry, a ziemniaki w kostkę. Z groszkiem dodaję do mięsa. Dokładam ziele, liście, duszę pod przykryciem do miękkości. Doprawiam do smaku. Na koniec dodaję majeranek.
3
Gotuję na sypko ryż biały i brązowy (oddzielnie). Ziarenka mieszam i nakładam po porcji do filiżanki, lekko ugniatam. Wybijam na talerz kolorową babeczkę. Dookoła nakładam gulasz. Posypuję kiełkami rzodkiewki.Źródło: Tina