Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny gulasz z wołowiny z ciemnym piwem, brokułami i marchewką w wersji na ostro.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka sałatka
Szybka sałatka którą przygotujesz w kilka chwil idealna do obiadu lub na kola...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Włoska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 238
3
Desery
Leśny mech w wersji keto
Dziś przychodzę do Was z propozycją na ciasto, które uwielbiam. Ciasto jest k...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 854
5
Dania główne
Gulasz z udźca indyka
Wciąż przepyszny ale lżejszy.
- Czeska
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Tymianek
- Gulasze
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 211
8
Dania główne
Kurczak po bałkańsku
Kurczak po bałkańsku to pyszne i proste w przygotowaniu danie które jadłam pi...
Odsłon: 565
2
3
Desery
Jabłecznik z pianką.
Pyszny jabłecznik upieczony na kruchym cieście z jabłkami antonówka, cynamone...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 301
2
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka sałatka
Szybka sałatka którą przygotujesz w kilka chwil idealna do obiadu lub na kola...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Włoska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 238
3
Desery
Leśny mech w wersji keto
Dziś przychodzę do Was z propozycją na ciasto, które uwielbiam. Ciasto jest k...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 854
5
Dania główne
Gulasz z udźca indyka
Wciąż przepyszny ale lżejszy.
- Czeska
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Tymianek
- Gulasze
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 211
8
Dania główne
Kurczak po bałkańsku
Kurczak po bałkańsku to pyszne i proste w przygotowaniu danie które jadłam pi...
Odsłon: 565
2
3
Desery
Jabłecznik z pianką.
Pyszny jabłecznik upieczony na kruchym cieście z jabłkami antonówka, cynamone...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 301
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z wołowiny
alepysznie
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Wołowina – 500 g
- Kasza gryczana niepalona – 300 g
- Brokuły – 300 g
- Mini marchewki – 200 g
- Ciemne piwo – 200 ml
- Bulion wołowy – 250 ml
- 1 cebula
- 2 listki laurowe
- 1 łyżka wędzonej papryki
- 1 papryczka chilli
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- Oliwa z oliwek
- Sól, ziele angielskie
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieramy, kroimy, podsmażamy na patelni i przekładamy do garnka. Wołowinę myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę, obsmażamy z każdej strony i dodajemy do cebuli. Wsypujemy sól, ziele angielskie, listki laurowe wędzoną paprykę i drobno pokrojoną papryczkę chilli. Mieszamy, zalewamy ciemnym piwem i gotujemy kilka minut, aż alkohol odparuje. Następnie wlewamy bulion wołowy, przykrywamy garnek pokrywką i dusimy na małym ogniu przez około 2 godziny, aż mięso zmięknie.
2
Brokuła dzielimy na różyczki i razem z marchewką wrzucamy do garnka. Gotujemy, aż warzywa zmiękną. Przyprawiamy solą, pieprzem, dodajemy łyżkę koncentratu pomidorowego i podajemy z ugotowaną kaszą gryczaną.