Smaker

Gulasz ziemniaczany

25.03.2014 Odsłon: 12595
5.0 (21 oceny)
Gulasz ziemniaczany
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Prosta potrawa jednogarnkowa. Smaczna i pożywna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto wulkan budyniowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto wulkan budyniowy

Ciasta Ciasto wulkan budyniowy

Ciasto łatwe do zrobienia. Dzięki czarnej porzeczce ciasto ma wyjątkowy smak....

Odsłon: 7413

>60 min
14
Szarlotka sypana.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Szarlotka sypana.

Ciasta Szarlotka sypana.

Bardzo lubimy szarlotkę sypaną bo jest prosta i łatwa w przygotowaniu, ale ró...

Odsłon: 155

30 min
1
Kotlety mielone tradycyjne
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone tradycyjne

Dania główne Kotlety mielone tradycyjne

Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...

Odsłon: 62

30 min
0
Makaron funchoza z kurczakiem i warzywami
wałek
wałek
Sałatki

Makaron funchoza z kurczakiem i warzywami

Sałatki Makaron funchoza z kurczakiem i warzywami

Prosta, pożywna sałatka w stylu azjatyckim z makaronem szklanym (funchoza), p...

Odsłon: 689

30 min
4
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 314

30 min
4
Wiosenna sałatka z mix sałat.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Sałatki Wiosenna sałatka z mix sałat.

Ta sałatka to jedna z najprostszych sałatek jakie znam. Robi się ją błyskawic...

Odsłon: 3355

15 min
7
Dania główne
Gulasz ziemniaczany
Gulasz ziemniaczany
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków sałatkowych
  • 250 g boczku
  • 250 g cebuli
  • łyżka oleju
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki słodkiej papryki
  • 4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 150 ml śmietany 18%
  • szczypta ostrej papryki
  • 500 ml bulionu wołowego
  • pęczek natki pietruszki
  • sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebule obrałem i pokroiłem w kostkę. Ziemniaki obrałem i umyłem. Boczek pokroiłem w kostkę. W garnku rozgrzałem olej ,podsmażyłem boczek. Dodałem cebulę i zeszkliłem na małym ogniu. Wycisnąłem przez praskę czosnek i dodałem do cebuli. Posypałem słodką papryką i dusiłem przez chwilę. Następnie dodałem śmietanę i koncentrat pomidorowy i przyprawiłem ostrą papryką ,solą i pieprzem. Wlałem bulion wołowy i zagotowałem. Następnie dodałem ziemniaki pokrojone w duże kawałki i dusiłem pod przykryciem około 30 min (do miękkości). Natkę pietruszki posiekałem i wymieszałem z gulaszem. Podałem gorące.