Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Gulasz ziemniaczany

25.03.2014 Odsłon: 12578
5.0 (21 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Prosta potrawa jednogarnkowa. Smaczna i pożywna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Śniadania

Kolorowe jajka faszerowane

Śniadania Kolorowe jajka faszerowane

Dziś mam dla Was coś naprawdę wyjątkowego – kolorowe jajka faszerowane, które...

Odsłon: 1361

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Domowy kapuśniak

Zupy Domowy kapuśniak

Polecam. Pożywna, dobra zupa.

Odsłon: 163

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony kurczak faszerowany

Dania główne Pieczony kurczak faszerowany

Polecam. Bardzo dobre nadzienie z wątróbki.

Odsłon: 331

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Wiejska patelnia

Dania główne Wiejska patelnia

Wiejska patelnia – sycące i aromatyczne danie idealne na późne śniadanie, obi...

Odsłon: 4284

30 min
8
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Babeczki piaskowe do koszyka

Desery Babeczki piaskowe do koszyka

Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...

Odsłon: 508

30 min
9
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z indyka

Dania główne Kotlety z indyka

Domowe kotlety z indyka to proste i smaczne danie. Smażone na patelni, o chr...

Odsłon: 2344

30 min
3
Dania główne
Gulasz ziemniaczany
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków sałatkowych
  • 250 g boczku
  • 250 g cebuli
  • łyżka oleju
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki słodkiej papryki
  • 4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 150 ml śmietany 18%
  • szczypta ostrej papryki
  • 500 ml bulionu wołowego
  • pęczek natki pietruszki
  • sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebule obrałem i pokroiłem w kostkę. Ziemniaki obrałem i umyłem. Boczek pokroiłem w kostkę. W garnku rozgrzałem olej ,podsmażyłem boczek. Dodałem cebulę i zeszkliłem na małym ogniu. Wycisnąłem przez praskę czosnek i dodałem do cebuli. Posypałem słodką papryką i dusiłem przez chwilę. Następnie dodałem śmietanę i koncentrat pomidorowy i przyprawiłem ostrą papryką ,solą i pieprzem. Wlałem bulion wołowy i zagotowałem. Następnie dodałem ziemniaki pokrojone w duże kawałki i dusiłem pod przykryciem około 30 min (do miękkości). Natkę pietruszki posiekałem i wymieszałem z gulaszem. Podałem gorące.