Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jako, ze najlepszym z warzyw jest karkowka, tym razem gyros domowy z patelni :-) Pyszne i proste do zrobienia.
Składniki
Kotlety kroimy poprzecznie w paseczki, przyprawiamy i dajemy na patelnie. Podlewamy paroma lyzkami oleju. Smazymy na 7. Poczatkowo mieso pusci soki. nalezy smazyc mieszajac az do momentu odparowania sosu i tylko troszke skarmelizowac mieso. Nalezy uwazac, aby nie smazyc zbyt dlugo, gdyz mieso wyschnie. Podalam z ziemniaczkami puree. Bardzo smaczne. Polecam serdecznie.