Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Hiszpańskie tapas na mały głód"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19855
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 483
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 494
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6902
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242949
4736
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19855
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 483
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 494
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6902
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242949
4736
REKLAMA
Dania główne
Hiszpańskie tapas na mały głód
Show
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 bagietki
- oliwa z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 1 pomidor
- 2 plasterki szynki serrano
- kilka plasterków kiełbasy chorizo
- kilka krewetek
- oliwki
- kilka listków rukoli
- szczypta tartego sera owczego
- sól morska. Tapenada:
- słoiczek oliwek bez pestek
- 1 łyżka kaparów
- 4 fileciki anchois
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki oliwy extra virgine
- 1/2 cytryny
Sposób przygotowania:
1
• 10 minut • dla 4 osób • cena ok. 10 zł
2
Bagietkę pokrój w skośne kromki, skrop oliwą z wyciśniętym przez praskę czosnkiem i lekko zrumień w piekarniku.
3
Pomidora sparz, obierz ze skóry, pozbaw nasion. Miąższ pokrój w drobną kostkę, podsmaż chwilę, aby uzyskać konsystencję musu. Posól. Bagietki posmaruj pastą pomidorową. Na wierzchu połóż listki rukoli, plasterki szynki, kiełbasy lub krewetki, szczyptę tartego sera i oliwki. Całość zepnij patyczkami do koreczków.
4
Zamiast pasty pomidorowej możesz użyć popularnej w Hiszpanii tapenady: oliwki drobno posiekaj z kaparami, anchois, roztartym z solą czosnkiem. Całość utrzyj w moździerzu z sokiem z cytryny i oliwą.Źródło: Show