Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam. Bardzo smaczne, pikantne.
Odsłon: 79
Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...
Odsłon: 129
Polecam. Bardzo smaczne, pikantne.
Odsłon: 79
Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...
Odsłon: 129
Składniki
Na smalcu podsmażyć pokrojone żołądki i rozdrobnioną cebulkę. Następnie wlać 1/2 litry wody. Żołądki przyprawić i dusić do miękkości. Rozetrzeć mąkę ze śmietaną i kilkoma łyżkami wody. Zawiesinę wlać do podrobów, energicznie zamieszać. Całość zagotować. Smacznego. Do zawiesiny można dodać odrobinę soli, wówczas mamy pewność, że śmietana się nie zetnie. :-)