Name: Indyjska chana masala
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: cebula drobno posiekana; 15 dag ciecierzycy ugotowanej lub z puszki; posiekany ząbek czosnku; pół łyżeczki świeżego startego imbiru; pół łyżeczki garam masala; pół łyżeczki kuminu; 1/4 łyżeczki chili w proszku; pół łyżeczki mielonej kolendry; 1/4 łyżeczki kurkumy; sól do smaku; 20 dag pomidorów; pół pęczka posiekanej kolendry; oliwa

Na patelni rozgrzej tłuszcz i podsmaż cebulę. Gdy się zarumieni, dodaj kumin, garam masala, imbir, kurkumę, kolendrę i czosnek. Smaż cały czas mieszając, aż przyprawy zaczną wydzielać aromat. Następnie dodaj ciecierzycę, rozgniecione pomidory i sól. Całość gotuj około 5 minut. Danie podawaj z ryżem wymieszanym z warzywami. Posyp natką pietruszki.Źródło: Na żywo

Indyjska chana masala

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

Tortilla z chili

Tort kakaowy

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Pieczarkowce

Naleśniki

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

Tortilla z chili

Tort kakaowy

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Pieczarkowce

Naleśniki

Indyjska chana masala

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy