Smaker
Ewa Gotuje

Indyk a'la kebab z pieczonymi frytkami i sosem czosnkowym

10.10.2017 Odsłon: 1955
5.0 (10 oceny)
30 min
1-2 os.
newsweek
newsweek

Kawałki soczystego indyka podane z frytkami pieczonymi w piekarniku i domowym sosem czosnkowym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 130

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8529

60 min
13
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 221

>60 min
2
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 352

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 5190

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4925

60 min
35
Dania główne
Indyk a'la kebab z pieczonymi frytkami i sosem czosnkowym
Autor:
newsweek
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • filet z indyka ok. 400 g
  • Ziemniaki 700 G
  • Olej słonecznikowy
  • przyprawa do kebaba
  • sól, pieprz
  • oregano
  • przyprawa do potraw z ziemniaków
  • Sos czosnkowy
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać, pokroić jak na zwykłe frytki i w misce wymieszać z 2 łyżkami oleju oraz przyprawą do ziemniaków i oregano. Po wymieszaniu rozłożyć równomiernie na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem wstawić do piekarnika z termoobiegiem rozgrzanego do 200 stopni. Piec do momentu, aż się zrumienią (ok. 15-20 minut w zależności od "mocy" termoobiegu)

2

Filety z indyka pokroić w cienkie paski i w miseczce wymieszać z przyprawą do kebaba, solą i pieprzem. Następnie podsmażyć na patelni (najlepiej na smalcu, ale można również na oleju).

3

Podawać z sosem czosnkowym.

4

Uwagi, sugestie, propozycje do przepisu :-) Zamiast filetu z indyka, można użyć filetu z kurczaka. Sos czosnkowy najlepiej zrobić własny wg przepisu dostępnego tutaj: https://smaker.pl/przepis-sos-czosnkowy,118121,newsweek.html Życzę smacznego i zapraszam do obserwowania mojego profilu w serwisie smaker.pl, na którym staram się dodawać przepisy na bieżąco, kiedy tylko mam czas gotować :-)