Smaker

Jabłka smażone w cieście

25.12.2023 Odsłon: 1552
5.0 (5 oceny)
30 min
>6 os.
Tramwajarz
Tramwajarz

Pyszne delikatne jabłka do szybkiego posiłku. Zazwyczaj robię je na śniadanie, szybko i pyszne do porannej kawy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118001

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5995

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8370

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3109

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2087

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1529

60 min
8
Dania główne
Jabłka smażone w cieście
Autor:
Tramwajarz
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 szkl mąki
  • 1 jajko
  • 1 szkl mleka
  • szczypta sody
  • 5 jabłek
  • odrobina cynamonu
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Składniki na ciasto wymieszałem, powinno mieć konsystencję kisielu. Jabłka obrałem, wydrążyłem gniazda nasienne.

2

Nie mam sprzętu do pozbywania się gniazd, więc mały nóż z ostrym czubkiem wbijam w jabłko i wycinam pestki (jak na zdjęciu). Wydrążone jabłka kroję na plastry około 1 cm i delikatnie posypuję cynamonem.

3

Olej rozgrzewam na patelni, powinno być sporo, aby jabłka prawie „pływały” na patelni. Krążki z jabłek maczam w cieście pilnując aby całe byłe oklejone i smażę na bardzo gorącym oleju dopóki nie nabiorą ładnego koloru.

4

Do ciasta nie dodaję cukru, ale gotowe placki można oprószyć ja zarówno cukrem pudrem jaki i kryształem.

5

Przemycamy zdrowie: Do ciasta na placuszki można dodać prawie wszystko: płatki owsiane, siemię lniane, kurkumę, otręby itp...