Name: Jajka w sosie koperkowym
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: 2 jajka; Sos:; 1 pęczek koperku; 2 łyżki masła; 2 łyżeczki mąki; 150 ml bulionu warzywnego; 100 ml słodkiej śmietany; Sól ,pieprz ,cukier; Sok z cytryny

Jajka ugotować na twardo. Obrać. Przygotować sos... Masło rozpuścić na patelni ,wsypać mąkę i smażyć na średnim ogniu 2 min ,tak żeby mąka się przyrumieniła. Ciągle mieszając ,powoli wlać bulion i gotować 5 min. Wsypać umyty i posiekany koperek i gotować jeszcze 2 min. Śmietanę wymieszać z kilkoma łyżkami sosu i wlać do reszty. Doprawić do smaku solą ,cukrem ,pieprzem oraz sokiem z cytryny. Dodać jajka ,gotować jeszcze 5 min.

Jajka w sosie koperkowym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy twarożek ziołowy

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Słodkie wareniki z twarogiem

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy twarożek ziołowy

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Słodkie wareniki z twarogiem

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Jajka w sosie koperkowym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy