Dania główne Przepis na:
Jajka w sosie koperkowym
Przepisów i artykułów: 298 Ocena: 5396
Dodano: 18.07.2012
Odsłon: 12832
Szybki,bezmięsny obiad
Składniki
- jajka ugotowane na twardo, według uznania
- koperek, pęczek duży
- bulion (może być z kostki), ok 2 szklanki
- mąka, ok 2-3 łyżeczki
- sól, do smaku
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do gotującego bulionu wrzucamy umyty i posiekany drobno koperek (ja dodaję jeszcze dodatkowo łyżeczkę koperku suszonego) i gotujemy ok 3 min.Rozrabiamy mąkę w wodzie ze szczyptą soli (ok pół szklanki wody) tak by nie było grudek i wlewamy do sosu koperkowego energicznie mieszając.Po zagęszczeniu do pożądanej konsystencji przyprawić solą do smaku.
-
Jajka ugotowane na twardo obrać,przekroić wzdłuż i polać sosem.Można podawać z ziemniakami i marchewką,buraczkami,groszkiem lub według uznania.Smacznego
17185 odsłon
64
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 12 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
stary dobry przepis,cieszę się ,że mi przypomniałaś.Pozdrawiam18 Kto głosował? | Odpowiedz