Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam bardzo smaczne udka kacze z chrupiąca skórką , pieczone na patelni na małym ogniu. Dodatek owoców dodaje wyjątkowego smaku , a mięsko jest kruche i bardzo smaczne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, miska, nóż,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2254
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4970
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6804
22
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2254
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4970
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6804
22
REKLAMA
Dania główne
Kacze udka pieczone na patelni z dodatkiem owoców
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kacze udka 3 szt,
- sól i pieprz,
- czosnek granulowany 1 łyżeczka,
- ząbki czosnku 2,
- majeranek według uznania,
- olej 3 łyżki ,
- jabłka 2 mniejsze,
- żurawina suszona 2 łyżki,
- majeranek 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1
Umyte i osuszone udka kacze natrzeć przyprawami, następnie posypać majerankiem. Odstawić na godzinę do lodówki. Jabłka obierać , usunąć gniazda nasienne i pokroić na ósemki, połączyć z żurawiną oraz wymieszać z majerankiem. Na dobrze rozgrzaną patelnie z dodatkiem odrobiny oleju włożyć przygotowane kacze udka i piec na dużym ogniu do momentu podpieczenia, następnie zmniejszyć ogień i piec udka do całkowitej miękkości mięsa obracając co jakiś czas. Pod koniec pieczenia dodajemy przygotowane wcześniej owoce. Gotowe udka podajemy do drugiego dania.
2
Udka przygotowane do pieczenia.
3
Udka podpieczone.
4
Przygotowanie owoców.
5
Udka pieczone z dodatkiem owoców.