Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam bardzo smaczne udka kacze z chrupiąca skórką , pieczone na patelni na małym ogniu. Dodatek owoców dodaje wyjątkowego smaku , a mięsko jest kruche i bardzo smaczne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, miska, nóż,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Mizeria z cebulą i natką
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 26
1
Ciasta
Sernik na zimno na biszkopcie.
Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...
- Boże Narodzenie
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 130
4
Przetwory
Sałatka z ogórków i marchewki
Sałatka z ogórków i marchewki jest chrupiąca, lekko słodko-kwaśna i bardzo ar...
Odsłon: 321
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Mizeria z cebulą i natką
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 26
1
Ciasta
Sernik na zimno na biszkopcie.
Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...
- Boże Narodzenie
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 130
4
Przetwory
Sałatka z ogórków i marchewki
Sałatka z ogórków i marchewki jest chrupiąca, lekko słodko-kwaśna i bardzo ar...
Odsłon: 321
4
3
REKLAMA
Dania główne
Kacze udka pieczone na patelni z dodatkiem owoców
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kacze udka 3 szt,
- sól i pieprz,
- czosnek granulowany 1 łyżeczka,
- ząbki czosnku 2,
- majeranek według uznania,
- olej 3 łyżki ,
- jabłka 2 mniejsze,
- żurawina suszona 2 łyżki,
- majeranek 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1
Umyte i osuszone udka kacze natrzeć przyprawami, następnie posypać majerankiem. Odstawić na godzinę do lodówki. Jabłka obierać , usunąć gniazda nasienne i pokroić na ósemki, połączyć z żurawiną oraz wymieszać z majerankiem. Na dobrze rozgrzaną patelnie z dodatkiem odrobiny oleju włożyć przygotowane kacze udka i piec na dużym ogniu do momentu podpieczenia, następnie zmniejszyć ogień i piec udka do całkowitej miękkości mięsa obracając co jakiś czas. Pod koniec pieczenia dodajemy przygotowane wcześniej owoce. Gotowe udka podajemy do drugiego dania.
2
Udka przygotowane do pieczenia.
3
Udka podpieczone.
4
Przygotowanie owoców.
5
Udka pieczone z dodatkiem owoców.