Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kaczka w kapuście

07.04.2013 Odsłon: 9373
5.0 (30 oceny)
>60 min
3-4 os.
gogusia
gogusia

smaczny obiad -a tym bardziej że zrobiony przez męża;)))

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6526

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 872

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2250

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40588

15 min
98
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23983

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13289

60 min
19
Dania główne
Kaczka w kapuście
Autor:
gogusia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • udka kacze, 4 sztuki
  • boczek wędzony surowy, 40 dag
  • cebula czerwona, 2 sztuki
  • czosnek, ząbek
  • jabłka, 2 sztuki
  • śliwki suszone, 8 sztuk
  • kapusta kiszona, torebka (0,5kg)
  • kapusta surowa, 40dag
Sposób przygotowania:
1

boczek czosnek i cebule pokroić w kostkę smażyć na tłuszczu ,wyłożyć

2

na tym samym tłuszczu podsmażyć udka kacze delikatnie obsypane w curry na ciemno złoty kolor wyłożyć

3

jabłka pokroić w kostkę i ze śliwkami podsmażyć dodać kapustę kiszoną podlać wody wyłożyć udka oraz boczek z cebulą a na wierzch posiekaną kapustę surową dodać ziele angielskie liść laurowy sól pieprz do smaku, dusić pod przykryciem od 1,5 do 2 godzin SMACZNEGO